Ingredients | Star anise seeds |
Product description | Star Anise Seeds are a small, dark brown, star-shaped spice that is native to China and Vietnam. They have a strong, licorice-like flavor and aroma, and are commonly used in Asian and Middle Eastern cuisine, as well as in baking and cooking worldwide. Star Anise Seeds are a versatile spice that can be used in a variety of dishes, including soups, broths, stews, curries, and marinades. Star Anise Seeds are a rich source of antioxidants, vitamins, and minerals, including iron, magnesium, calcium, and potassium. In addition to their culinary uses, Star Anise Seeds are also used in traditional medicine. It is believed to have antibacterial, anti-inflammatory, antifungal properties, and aid in digestion and boost the immune system. |
Storage instructions | Store in a dry airtight container and keep in a cool, dark place. |
Allergy advice | This product is made in a factory that handles Peanut and other Nuts, Sesame Seed, Cereals containing Gluten, Milk, Celery, Soya, Mustard & Sulphites. |
Nutritional value
Per | 100 g |
Energy | 1410 kJ (337 kcal) |
Fat | 16 g |
--- Of which saturates | --- 0.6 g |
Carbohydrates | 50 g |
--- Of which sugars | --- 0 g |
--- Dietary Fiber | --- 15 g |
Protein | 18 g |
Salt | Trace |
Sodium | 16 mg |
Calcium | 646 mg |
Iron | 36.96 mg |
Potassium | 1441 mg |
Sastāvdaļas | Zvaigžņu anīsa sēklas |
Produkta apraksts | Zvaigžņu anīsa sēklas ir mazas, tumši brūnas, zvaigznes formas garšvielas, kuru dzimtene ir Ķīna un Vjetnama. Tām ir spēcīga, lakricai līdzīga garša un aromāts un tās tiek plaši izmantotas Āzijas un Tuvo Austrumu virtuvē, kā arī cepšanai un gatavošanai visā pasaulē. Zvaigžņu anīsa sēklas ir daudzpusīga garšviela, kas izmantojama dažādos ēdienos, ieskaitot zupas, buljonus, sautējumus, kariju un marinādes. Zvaigžņu anīsa sēklas ir bagāts antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu, ieskaitot dzelzi, magniju, kalciju un kāliju, avots. Papildus o kulinārajam pielietojumam, zvaigžņu anīsa sēklas tiek izmantotas arī tradicionālajā medicīnā. Tiek uzskatīts, ka tām piemīt antibakteriālas, pretiekaisuma, pretsēnīšu īpašības, un tās spēj palīdzēt gremošanai un uzlabot imūnsistēmu. |
Uzglabāšanas instrukcijas | Uzglabāt sausā, hermētiskā traukā vēsā, tumšā vietā. |
Ieteikumi par alerģijām | Šis produkts ir ražots rūpnīcā, kur tiek apstrādāti zemesrieksti un citi rieksti, sezama sēklas, glutēnu saturoši graudaugi, piens, selerijas, soja, sinepes & sulfīti. |
Uzturvērtība
Uz | 100 g |
Enerģija | 1410 kJ (337 kcal) |
Tauki | 16 g |
--- No tiem piesātinātās | --- 0.6 g |
Ogļhidrāti | 50 g |
--- No tiem cukuri | --- 0 g |
--- Šķiedrvielas | --- 15 g |
Proteīns | 18 g |
Sāls | Neliels daudzums |
Nātrijs | 16 mg |
Kalcijs | 646 mg |
Dzelzs | 36.96 mg |
Kālijs | 1441 mg |