Name: TRS Fenugreek (Methi) Seeds - 100 g
Brand: TRS
SKU: ED00033
Price: 3.0 EUR
Availability: InStock

TRS Fenugreek (Methi) Seeds - 100 g

Product Details

Brand: TRS

Ingredients	Fenugreek seeds
Product Information	Fenugreek seeds are aromatic and are one of the staple spices used in Indian, North African and Middle Eastern cooking, with a sweet, nutty flavor reminiscent of maple syrup and burnt sugar. It can be bitter when eaten raw, but when cooked and combined with aromatics and spices, it transforms and gives a sweetness and depth of flavor to saucy dishes. They are added to warm oil to add flavour to dishes such as curries, rice dishes, lentils, grains, batters, and many snack items. This method is called tempering the spices in oil. The ground seeds are often used in curry powder, spices blends, dry rubs, and tea blends. A pinch can also be sprinkled over yogurt, cooked greens, or sauce. Fenugreek seeds and powder may regulate blood sugar level and control diabetes. Fenugreek is rich in minerals such as potassium, phosphorus, calcium and magnesium.
Storage instructions	Store in a dry airtight container and keep in a cool, dark place.
Allergy advice	This product is made in a factory that handles Peanuts and other Nuts, Sesame Seeds, Cereals containing Gluten, Milk, Celery, Soya, Mustard & Sulphites.

Nutritional value

Sastāvdaļas	Grieķu sierāboliņa sēklas
Produkta apraksts	Grieķu sierāboliņa sēklas ir aromātiskas un viena no galvenajām garšvielām, kas tiek izmantotas gatavošanā Indijā, Ziemeļāfrikā un Tuvajos Austrumos, ar saldu, riekstu garšu, kas atgādina kļavu sīrupu un dedzinātu cukuru. Ēdot neapstrādātu, tās var būt rūgtas, bet pagatavojot un apvienojot ar aromātiskām vielām un garšvielām, tās mainās un piešķir saldumu un garšas dziļumu garšīgajiem ēdieniem. Tās pievieno siltai eļļai, lai piešķirtu garšu tādiem ēdieniem, kā karijs, rīsu ēdieni, lēcas, graudi, mīkla, kā arī vairākām uzkodām. Šo metodi sauc par garšvielu rūdīšanu eļļā. Samaltas sēklas bieži izmanto karija pulverī, garšvielu maisījumos, sausajos maisījumos gaļai, un tējas maisījumos. Šķipsniņu var pārkaisīt arī pāri jogurtam, pagatavotiem zaļumiem vai mērcei. Grieķu sierāboliņa sēklas un pulveris var regulēt cukura līmeni asinīs un kontrolēt diabētu. Grieķu sierāboliņš ir bagāts ar minerālvielām, tādām kā kālijs, fosfors, kalcijs un magnijs.
Uzglabāšanas instrukcijas	Uzglabāt sausā, hermētiskā traukā vēsā, tumšā vietā.
Ieteikumi par alerģijām	Šis produkts ir ražots rūpnīcā, kur tiek apstrādāti zemesrieksti un citi rieksti, sezama sēklas, glutēnu saturoši graudaugi, piens, selerijas, soja, sinepes & sulfīti.

Uzturvērtība