Ingredients | Coriander Powder, Salt, Tamarind Powder, Green Chilli Powder, Gram Dhal, Pepper, Orid Dhal, Peanuts, Cumin, Black till, Compounded Asafoetida Powder, Tartaric Acid, Mustard, Curry leaf, Jaggery, Refined Gingelly oil, Citric acid, Fenugreek |
Product description | Puliyotharai, also known as tamarind rice, is a popular South Indian dish that is typically served as a main course or as part of a festive meal. It is often served with a variety of side dishes, such as potato chips, fried lentil fritters, or mixed vegetable curry. Puliyotharai powder is a pre-mixed blend of spices and ingredients used to make Puliyotharai. It is a convenient alternative to making the spice blend from scratch, as all the ingredients are already measured out in the correct proportions. It is a great option for those who may not have access to all the individual spices, or who want to save time in the kitchen. |
Storage instructions | Store in a dry airtight container and keep in a cool, dark place. |
Allergy advice | This product is made in a factory that handles Peanuts and other Nuts, Sesame Seed, Cereals containing Gluten, Milk, Celery, Soya, Mustard & Sulphites. |
Nutritional value
Per | 100 g |
Energy | 1376 kJ (329 kcal) |
Fat | 9.1 g |
--- Of which saturates | --- 1.22 g |
Carbohydrates | 53.28 g |
--- Of which sugars | --- 19 g |
Protein | 8.46 g |
Salt | 23 g |
Sastāvdaļas | Koriandra pulveris, sāls, tamarinda pulveris, zaļā čili pulveris, cepti un šķeltas aunazirņi, melnie pipari, melnās lēcas, zemesrieksti, ķimenes, Melnā sezama sēklas, salikts Asafoetida pulveris, vīnskābe, sinepes, karija lapas, jaggery, rafinēta gingelly eļļa, citronskābe, Grieķu sierāboliņa sēklas. |
Produkta apraksts | Puliotharai, kas pazīstams arī kā tamarinda rīsi, ir populārs Dienvidindijas ēdiens, ko parasti pasniedz kā pamatēdienu vai kā daļu no svētku maltītes. To bieži pasniedz ar dažādiem sānu ēdieniem, piemēram, kartupeļu čipsiem, ceptiem lēcu panniņiem vai jauktu dārzeņu kariju. Puliotharai pulveris ir iepriekš sajaukts garšvielu un sastāvdaļu maisījums, ko izmanto Puliotharai pagatavošanai. Tā ir ērta alternatīva garšvielu maisījuma pagatavošanai no nulles, jo visas sastāvdaļas jau ir izmērītas pareizajās proporcijās. Tā ir lieliska iespēja tiem, kam nav pieejamas visas atsevišķas garšvielas vai kuri vēlas ietaupīt laiku virtuvē. |
Uzglabāšanas instrukcijas | Uzglabāt sausā, hermētiskā traukā vēsā, tumšā vietā. |
Ieteikumi par alerģijām | Šis produkts ir ražots rūpnīcā, kur tiek apstrādāti zemesrieksti un citi rieksti, sezama sēklas, glutēnu saturoši graudaugi, piens, selerijas, sinepes & sulfīti. |
Uzturvērtība
Uz | 100 g |
Enerģija | 1376 kJ (329 kcal) |
Tauki | 9.1 g |
--- No tiem piesātinātās | --- 1.22 g |
Ogļhidrāti | 53.28 g |
--- No tiem cukuri | --- 19 g |
Proteīns | 8.46 g |
Sāls | 23 g |